リゾートサロン　Casita・カシータ

今日はシチューとさばの煮魚 、カボチャのサラダ、なすびのマヨネーズ焼きです★


子供はシチュー大好き♪で 、おかわりしました！

シチューは家はコーンクリーム派です(^-^)v
皆さんはどっち派？！


  

今日は簡単なすび焼きのレシピをご紹介します！

茄子を輪切りに切って、水にさらしてあくぬきをして水きりしてから、


アルミホイルをしいて茄子を並べて、マヨネーズやチーズをのせて、

オーブントースターで五分焼いてください！


で、やけたらお好みで鰹節やねぎ、ポン酢かお醤油をかけたら…


できあがり♪

簡単なおつまみができます(^-^)v

柏木家では時間ないときによく食卓に並びます★